Сегодня классика немецкой кухни в Истории со вкусом» от Лидии Анатольевны. https://youtu.be/9QPTClUzLNo
В этом выпуске нас ждет рецепт свиной рульки с квашеной капустой и картофельным пюре.
А еще мы узнаем, как точно сохранить семейные реликвии, поменять платок на 150 кг мяса, сделать капусту светлой, а картошку воздушной.
Если вы до сих пор не готовили блюда от наших хозяек. Сейчас самое время.
В предыдущих выпусках проекта «Истории со вкусом/Geschichte mit Geschmack» мы готовили такие блюда:
• Суп с жареной мукой \ Gebrentemelsupp - https://youtu.be/2krAl4A8Rj0
• Вафли на чугунной вафельнице \ Wavel - https://youtu.be/Ov8x846Ulg8
• Галушки с картошкой \ Tiltje met Echike - https://youtu.be/qukI1Qw-wqg
• Пирожки с ягодой \ Pirogen - https://youtu.be/12VbAOYS3g0
• Пудинг с ягодой и жареной картошкой \ Mois met jebrudene Ichike https://youtu.be/qcVnjPSMjHE
«Мероприятие «Истории со вкусом/Geschichte mit Geschmack» реализуется при поддержке Ассоциации общественных объединений «Международный союз немецкой культуры» в рамках Программы поддержки российских немцев в соответствии с решением Российско-Германской Межправительственной комиссии по вопросам российских немцев».