Мне с детства нравился этот салат. Каждый новый год мама готовила его. Этот салат пропадал моментально попадая на стол. Я решил вспомнить как его готовить и показать вам. Ингредиенты Куриное филе (по вкусу) 200 г сыра (200 г) (выбираем из твёрдых сортов) Шампиньонов (300 г) Грецких орехов (400 г) 2 зубчика чеснока Сливочного масла ( по вкусу) Майонез ( 75 мл.) Соль ( по вкусу) Шаг 1: готовим филе. Филе промывается, обсушивается при помощи бумажных салфеток и отваривается до готового состояния в подсоленной воде. После остывания мясо разбирается на волокна. Шаг 2: готовим грибы Режим грибы пластинками. После этого их нужно обжарить до румяности. Шаг 3: добавляем остальные ингредиенты Делаем сырную стружку из подготовленного ранее сыра. Далее измельчаем орехи и зубчики чеснока. Шаг 4: смешиваем все ингредиенты. В салатнике все подготовленные ингредиенты перемешиваются и заправляются майонезным соусом. На этом всё. Если хотите вы можете помочь нашему сайту кликнув по рекламе или ра