Этот яблочный пирог считается одним из самых классических и быстрых. Несмотря на то, что рецепт шарлотки очень прост, удовольствия этот пирог принесет не меньше, чем самый сложный десерт! Ингредиенты Яблоки - 6-8 шт. (некрупных) Яйца - 3 шт. Сахар - 1 стакан (200 г) Мука - 1 стакан (150 г) Разрыхлитель - 0,5 пакетика (1 ч.л.) Сметана или майонез - 2-3 ст. л. Масло сливочное (для смазывания формы) - около 1 ч. л. Шаг 1: взбиваем яйца Яйца хорошо взбиваем с сахаром. Шаг 2: Добавляем сметану или-же майонез. Шаг 3: Смешиваем и просеиваем муку. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавить в яичную массу, перемешать до однородности. Получится тесто, как на оладьи. Шаг 4: смазываем форму маслом и выкладываем яблоки Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками. Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки. Шаг 6: выпекаем шарлотку Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30