Очень полезный и вкусный суп, который готовится за 20 минут!
Ингредиенты:
- Чечевица (предварительно отваренная) - 100гр
- Лук порей
- Морковь - 1шт
- Картошка - 5шт
- Специи по вкусу (у меня карри, куркума, копченая паприка)
- Соль по вкусу
- Кокосовое молоко - около 100мл
Приготовление:
1. Почистить морковку и картошку, поставить вариться. Когда сварятся овощи добавить чечевицу, лук порей и еще немного проварить.
2. Когда овощи будут готовы, всё отправить в блендер, добавить специи, кокосовое молоко и взбить.
3. Перед подачей можно посыпать семенами льна.
Приятного аппетита :)!
Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзен :)
Ставьте лайки. Делитесь рецептами в соц сетях.
С Любовью, Оля OlyaZiff :)
