Свежий салат с изысканным вкусом и малым количеством ингредиентов! салат Айсберг - 1 кочан куриное филе - 2 шт. изюм - 50 г карри - по вкусу петрушка - по вкусу йогурт греческий - 150 г оливковое масло - 3 ст.л. мед - 1 ст.л. Чтобы мясо стало мягким, предварительно подержать его в рассоле (30 г соли на 1 литр воды) около 2 часов. Затем филе обсушить, посыпать порошком карри и запечь в духовке (180С - 25 минут). Приготовленное куриное филе остудить и нарезать. Изюм замочить в холодной кипяченой воде на 20-30 минут, затем воду слить. Сделать заправку из йогурта, оливкового масла и меда. Салат «Айсберг» и петрушку порезать. В салатнике смешать «Айсберг», петрушку, изюм, куриное мясо и заправку.
Свежий салат с изысканным вкусом и малым количеством ингредиентов!
салат Айсберг - 1 кочан
куриное филе - 2 шт.
изюм - 50 г
карри - по вкусу
петрушка - по вкусу
йогурт греческий - 150 г
оливковое масло - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
Чтобы мясо стало мягким, предварительно подержать его в рассоле (30 г соли на 1 литр воды) около 2 часов. Затем филе обсушить, посыпать порошком карри и запечь в духовке (180С - 25 минут). Приготовленное куриное филе остудить и нарезать. Изюм замочить в холодной кипяченой воде на 20-30 минут, затем воду слить. Сделать заправку из йогурта, оливкового масла и меда. Салат «Айсберг» и петрушку порезать. В салатнике смешать «Айсберг», петрушку, изюм, куриное мясо и заправку.