Веганский майо, с которым любой салат станет в несколько раз вкуснее.
Ингредиенты:
- Молоко соевое VolkoMolko- 200г,
- Черная соль - 0.5 ст.л.,
- Черный перец - 0.5 ст.л.,
- Куркума- 1,5 ч.л.,
- Масло растительное раф. - 300г,
- Сок лимона - 40г,
- Горчичный порошок - 3/4 ст.л.
1. Заливаем горчичный порошок маленьким количеством кипятка и оставляем остужаться.
2. Подогреваем молоко до комнатной температуры, добавляем специи, взбиваем венчиком.
3. Смешиваем все ингредиенты в блендере, постепенно добавляя масло.
4. Добавляем лимонный сок и взбиваем пока не загустеет.
Добавляем в салаты и бутерброды и покоряем всех своими кулинарными навыками.
