Когда я показывала в сторис свой ужин, я назвала его «грустным». Угадаете, почему?
Вроде, все так, как должно быть: белок в виде индейки, зеленые овощи для усвоения этого белка. Приготовлено все вкусненько, со специями и солью. Так что же тут не так? Чего не хватает?
УГЛЕВОДОВ. Желательно, сложных: гречи, риса, киноа, может даже цельнозерновой пасты или хотя бы рисовых хлебцев. В общем, неважно, каких именно. Важно, чтобы они были. Но у меня их нет.
Вы слышали теорию, что все углеводы нужно съедать в первой половине дня? Исходя из данной теории, ДО обеда организм калории в виде углеводов сжигает, а ПОСЛЕ обеда они все идут вам в бока. Готова поспорить, что слышали и не раз. Так вот, дорогие мои, фигня это всё.
А теперь давайте включим голову. Почему ДО обеда организм углеводы преобразует в энергию, а ПОСЛЕ — в жир на боках. Это как вообще? У организма рабочий день что ли заканчивается в 15:00, а дальше переучет? Или что?
Хотите один секрет? В 1г углеводов 4 ккал, и что утром там 4 ккал, что вечером — разницы нет никакой.
Я считаю, что медленные углеводы должны присутствовать и на завтрак, и на обед, и на ужин, потому что энергия, получаемая из углеводов, нужна нам и утром, и днем, и вечером. А тем, кто по вечерам ходит на тренировку или, пардон, занимается любовью, уж тем более.
Короче, энергия нам нужна в течение всего дня, а, ближе к вечеру, когда работоспособность снижается, ОСОБЕННО!!! Поэтому убирать угли вечером в надежде на то, что благодаря этому вы превратитесь в стройную лань с кубиками на животе — это какая-то утопия.
А теперь возвращаюсь к своему ужину. Почему там вчера не было сложных углеводов? Всё очень банально. Потому что весь свой лимит углей, который мне положен на день, я израсходовала в первой половине дня. Очень неразумно, но иногда так происходит. Утром никак не могла собраться, прямо как стул из Икеи, и решила, ну ладно, подумаешь, уберу гречу из ужина, а сейчас заточу рисовый хлебец с медом. И знаете, помогло, жизнь снова заиграла яркими красками. В общем, кайфанула на завтрак по полной, а вот на вечер углей не осталось.
Мораль сего поста: планируйте приемы пищи ЗАРАНЕЕ.
