В тесто на основе рассола не добавляется соль! А понадобятся вот такие продукты: Соединяем сахар и яйца. Вливаем рассол и перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку, соду, лимонную кислоту,лимонную цедру. Кстати,вместо соды и лимонной кислоты можно добавить разрыхлитель. Всё перемешиваем, выливаем тесто в форму и ставим в духовку, нагретую до 200°. Выпекаем при 180° 40 минут до красивой румяной корочки. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного аппетита,мои хорошие! P.S. для приготовления кекса не подходит рассол,если там находился болгарский перец.