Мы уже писали на нашем канале о своем опыте создания и ухода за высокими грядками. Но поскольку вы продолжаете задавать вопросы по теме, мы решили коротко подытожить все преимущества таких грядок, особенности их устройства, а так же рассказать о том, что делать с грядками зимой для повышения плодородие почвы.
Первую нашу высокую грядку мы соорудили сразу, как только обзавелись своим домом пять лет назад.
Времени на её создание ушло меньше трёх часов, а польза от эксплуатации не шла ни в какое сравнение с традиционными низкими грядками.
Преимущества высоких грядок:
1. Нет необходимости полоть, потому что, во-первых, почва там постоянно самообновляется (ниже расскажем, как именно) и, во-вторых, каждую весну после высаживания рассады мы укрываем землю толстым слоем соломы в качестве мульчи и у сорняков не остаётся ни одного шанса выжить.
2. Эти грядки практически не требуют полива, т.к. хорошо удерживают влагу из-за особенностей искусственно созданной нами влагоемкой почвы.
3. Главное преимущество: на этих грядках нам удалось быстро и легко сформировать рыхлую почву нужной кислотности (ph). Для нас это актуально. Дело в том, что наша земля сплошной известняк и глина. От этого растения постоянно хлорозят, листья желтеют и засыхают. Кальций из почвы не дает растениям усваивать железо и приходится постоянно опрыскивать по листве или вносить под корень препараты хелатного железа. За два первых года эксплуатации высоких грядок мы без каких бы то ни было финансовых затрат полностью решили эту проблему.
4. Высокие грядки легко обслуживать. Нет необходимости гнуть спину. Растения расположены на удобной высоте.
5. В почве живёт огромное количество дождевых червей и полезных микроорганизмов. Весь секрет в составе почвы. (Подробности ниже).
Как устроены наши грядки?
На землю установили короб из досок, высотой 60 см, диной 3 метра и шириной метр.
На дно уложили обрезки веток и строительный мусор в качестве дренажа. Следующий слой – листья и трава (сорняки). И верхний слой – земля.
В первый год весной хорошо пролили грядку фитоспорином во избежание грибковых инфекций и дважды за сезон удобряли рассаду сначала настоем коровяка, а затем золой. Всю поверхность грядки застелили соломой.
Переходим к самому интересному, ради чего эта статья, собственно, и писалась.
Зимой делаем вот что. На кухне всегда остаются очистки картофельной кожуры и прочие растительные отходы. Мы в течение всех зимних месяцев закапываем их в высокую грядку: отодвигаем слой соломы, укладываем отходы на землю и немного присыпаем сверху почвой. В особо холодные и снежные дни, когда почва промерзает, мы просто укладываем отходы на снег и присыпаем снегом сверху.
Весной на грядках слегка перекапываем верхний слой. Часть отходов за зиму благополучно превращается в перегной, а то, что не перегнило, мы оставляем в том же виде и на том же месте. Сажаем рассаду помидоров, и урожай год от года не только не падает, но, наоборот, растет. И нет необходимости в сменяемости культур.
За четыре года эксплуатации почва в грядках стала исключительно рыхлой и плодородной. Грядки фактически заменили нам компостный ящик. Необходимость в удобрениях отпала сама собой.
На сегодняшний день мы все наши грядки мы переоборудовали в высокие.
В этом году лето выдалось крайне засушливым и мы проложили вдоль грядок ленты капельного полива. А в прежнее время хватало одного-двух поливов в месяц плюс дожди, которые у нас в Крыму, к слову, выпадают не каждый месяц.