Ингредиенты:
фарш - 500г,
лук репчатый - 1шт,
чеснок - 4 зубчика,
яйца - 3 шт,
сыр твердый - 100г,
сметана - 2-3 ст.л,
хлеб -3 кусочка,
соль, перец.
Приготовление:
В фарш добавляем нарезанный лук., соль, перец, чеснок, яйца - 2шт.
В отдельной чашке размочить хлеб в молоке.
Смешать все.
Натертый сыр смешать со сметаной и яйцами (2шт).
Сформировать из фарша шарики, в середине сделать углубления и выложить готовую смесь из сыра.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 мин.
