Учиться после школы нужно для того, чтобы получить возможность устроиться на более квалифицированную - и, соответственно, высокооплачиваемую - работу. То есть, чтобы научиться делать что-то более сложное и востребованное. Причем, речь здесь не обязательно об университетском образовании - вы можете выбрать любую деятельность, которая вам интересна, хоть вязание крючком, хоть выжигание по дереву.
Едва окончив школу, молодые люди как правило не умеют что-то делать на высоком профессиональном уровне. Поэтому и нужно дальнейшее обучение - чтобы стать хорошим специалистом в какой-то области. Причем, строго говоря, настоящий профи учится своему делу в течение всей жизни - это совершенно нормально.
Если же никакая деятельность вам не интересна и учиться нет ни малейшего желания - то можно и не учиться: ни высшее, ни среднее специальное образование обязательными не являются. Но при этом стоит понимать, что трудоустроиться вы сможете только на те работы, где требуется какой-то физический труд или что-то несложное, но монотонное, например, сборка чего-то. Зарплаты на таких позициях в большинстве своем весьма скромные.
