Карты бывают разные: физические, политические, народов мира, климатическая, карта женихов, карта невест...
Но когда в руках винная карта - это пожалуй не плохой вариант, который можно еще найти на необитаемом острове.
Винная карта - это история, встречи, вкус, эмоции, разнообразие, природа, страсть, гастрономия, традиции!
Люди поколениями занимаются виноделием и главный порыв у большинства - это увлеченный энтузиазм! И вот во-Франции есть 17 винодельческих регионов, где сохранены вековые традиции виноделия.
Погребки, обеды среди виноградников и другие тематические прогулки обеспечены, если вы немного желаете увлечься французскими винами!
Итак, пойдемте познавать, записывать и планировать! Мини экскурсия по некоторым виноградникам, правда без дегустации пока.
Эльзас. Восточная Франция. 170 км - винная дорога. Один из виноградников Эльзаса, расположенный на восточном склоне горы Вогез, находится на Пьемонте, состоящем из череды холмов, в среднем от 200 до 400 м над уровнем моря. На карте этот район выделен зеленым.
Южные и юго-восточные сорта, а также особенно виноградная лоза на возвышенностях обеспечивают максимальную солнечную ванну для винограда.
На сайте этого винодельческого региона (https://www.vinsalsace.com), подаются идеальные рецепты под соответствующее вино.
Главные сорта вин: Мускат, Гевюрцтраминер, Пино и Рислинг.
Пэи Д'ок. Подпитываемые солнцем Средиземноморья и богатой почвой терруаров, вина Лангедока - красные, белые, розовые или игристые - имеют особый характер и являются неотъемлемой частью культурного и гастрономического наследия.
Главные сорта вин: красное, розовое: Мерло, Каберне-Совиньон, Сира, Каберне-Фран, Мальбек, Мурверд. Белое: Шардоне, Совиньон, Вионье, Шенен, Коломбар.
За счет невероятного разнообразия почв: каменистый гравий, глиняные почвы, известковые, песчаные в регионе насчитывается 56 сортов винограда!
Прованс. Традиционно производиться розовое вино! А сами виноградники тянуться вдоль сменяющих друг друга пейзажей: горы, моря, холмы и живописные деревни.
Высочайшее качество продукции, индивидуальный подход!
И еще не менее интересная экскурсия по особнякам Экс-ан-Прованса, римский амфитеатр Фрежюса.
Розовое вино глубоко укоренилось в винодельческой традиции.
Основные сорта: Сира, Гренаш, Сенсо, Мурведр, Тибурен, Кариньян, Каберне-Совиньон, Роль, Уни Блан, Семийон.
На сайте вин Прованса, есть не только розовое вино, но и оригинальные рецепты к нему!
Бордо. Более 20 веков истории. А сами бордоские виноградники скрывают множество сокровищ!
Виноградники Бордо - самые обширные в мире среди тех, где производят изысканные вина. Опять же разнообразие почв позволяет производить красные, белые, сухие и десертные, розовые, клареты и игристые вина!
А еще Бордоские виноградники объединяют 6 000 замков!
Главные сорта Бордо: Красное - Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Белое - Семийон, Совиньон, Мускадель!
Bordeaux - колыбель элегантных вин франции! Меломаны и любители изысканных вин смогут объединить свои две страсти в рамках различных мероприятий проходимых во-Франции. А если вы предпочитаете классическую музыку джазу, то отправляйтесь в Сент-Эмильон, где вы можете слушать ее на досуге, наслаждаясь винами апелласьона!
Секрет французских вин заключен в простоте и совершенстве искусстве виноделия.
Красные вина - это бархат и мягкость и тонкий вкус, одновременно пряные и неповторимые, в общем вина с характером, если говорить про Бордо. Это ассамбляж на основе каберне и мерло, в том числе выдержанные вина.
Розовые вина - цветочные, элегантные, легкие как спутники летнего ужина или пикника!
Белые вина - нежные фруктовые, маслянистые и интенсивные. Есть еще ликерные и десертные!
Игристые само собой разумеется - шампанское и креман!
Коньяк! С терпким вкусом.
С остальными виноградниками Франции познакомимся позже! Желающим предлагаю ознакомиться на Visitfrenchwine.com . Здесь и события и мероприятия все, что будет интересно тем, кто знает толк в вине и способен его изучать всю жизнь.
Благодарю за интерес!
Дегустация 9 евро
Очарование Прованса со световым шоу 80 евро
Пейзажи Сезанна и виноделие - 70 евро
Устричный тур в Аркашон 490 евро
Винно устричный тур в Лангедок 130 евро
Подробности и цены уточняйте в Винно-гастрономические туры во-Францию
Шампань. Арманьяк. Юра. Ваше здоровье!
Китайский Шеньчжэнь - штаб квартира Хуавей (Huawei)
Национальный парк Эгмонт в Новой Зеландии