Праздничная, пикантная выпечка, которая идеально подходит в канун Новогодних каникул и застольев. Прекрасный аромат выпечки, сыра и ягод, мммм!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 лист замороженного слоеного теста, разморозить
- 2 ст.л. мягкой арахисовой пасты Corleto
- 3 ст. л. соленого сливочного масла, растопленного
- 225 г сыра Бри, корка в основном удалена, сыр мелко нарезан кубиками
- 3/4 стакана сушеной клюквы
- 2-4 столовые ложки смеси Синнабон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
2. Раскатайте слоеное тесто на чистой рабочей поверхности. Нанесите на тесто арахисовую пасту с 1 столовой ложкой растопленного сливочного масла, а затем посыпьте 1-2 столовыми ложками смесью Синнабон. Равномерно покрыть тесто нарезанным кубиками сыром бри и клюквой.
3. Скрутите тесто в рулет. Покройте его еще раз оставшимся топленым маслом,а затем посыпьте сахаром с корицей. Используя острый нож, нарежьте примерно на 10 завитков.
4. Поместите завитки на подготовленный противень и выпекайте 12-15 минут или до тех пор, пока сыр не станет пузырчатым, а тесто золотым. Дайте посидеть после духовки около двух минут и перед переносом на сервировочную тарелку. Подавайте теплым.
Приятного аппетита!