Молочные реки, кисельные берега. Этот рецепт простой до неимоверности, вкуснее всяких коктейлей и смузей). Нежный десерт, который можно приготовить при минимуме продуктов и усилий и получить максимум пользы и удовольствия. Можно сделать на всю семью, а можно и себе любимой, чтобы сесть в зимний вечер за книгу, забравшись под плед)
Нам потребуются: 4 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 2 ст.л. крахмала, ваниль по вкусу.
Готовим:
1. Берем кастрюлю и кипятим в ней 3 стакана молока.
2. Пока молоко закипает разводим 2 столовых ложки крахмала в стакане холодного молока.
2. В кипяченое молоко всыпаем ½ стакана сахара.
3. Вливаем в кипящее сладкое молоко наш стакан холодного молока с крахмалом, медленно помешивая.
4. Кипятим продолжая помешивать еще 5 минуток на слабом огне.
5. Для аромата можно добавить ваниль по вкусу.
6. Снять кисель с огня и разлить по чашкам. Дать остыть.
Приятного аппетита!
