Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

КАРТОШКА по-необычному (5)

Удивительная картошка!

Проявив немного фантазии, простую отварную картошку можно превратить в невероятно аппетитный гарнир, который подойдёт для праздничного стола. Гарнир «Герцогиня» из картофеля готовится с добавлением сыра и мускатного ореха. Если воспользоваться кондитерским мешком или шприцем с фигурной насадкой, картофель приобретёт форму симпатичных розочек. Смотрится очень торжественно!

картофель, сыр твёрдый, желток, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
картофель, сыр твёрдый, желток, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Если вы любите драники, тогда картофельная бабка (запеканка) с курицей вам должна понравиться. Блюдо готовится из тёртого картофеля, но не в форме оладий, а в виде запеканки, да ещё и с кусочками жареного куриного филе. Сытное, оригинальное и доступное блюдо для семейного обеда.

картофель, куриное филе, масло подсолнечное, масло сливочное, сметана, мука, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, приправа для курицы
картофель, куриное филе, масло подсолнечное, масло сливочное, сметана, мука, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, приправа для курицы

Вкусные котлеты могут быть не только мясными. Это подтверждает рецепт картофельных котлет с творогом. Такие котлеты можно приготовить легко и быстро, особенно если после ужина у вас осталось немного картофельного пюре. Подавать творожно-картофельные котлетки можно как гарнир или как самостоятельное блюдо, со сметаной или соусами.

пюре картофельное, творог, яйца, мука, лук зелёный, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
пюре картофельное, творог, яйца, мука, лук зелёный, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Картофельные рулетики с грибами - прекрасное горячее блюдо на обед, ужин и даже на праздничный стол. Готовится без мяса, сыра и яиц, из самых простых продуктов. Но получается ярко и аппетитно!

картофель, шампиньоны, лук репчатый, мука, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, травы пряные, зелень укропа
картофель, шампиньоны, лук репчатый, мука, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, травы пряные, зелень укропа

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
КАРТОШКА по-необычному (4)".
Продолжение следует!

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!