В последнее время, такой продукт довольно часто критикуют, так как употребление их в пищу поднимает уровень холестерина, и провоцирует набор веса. Кто-то говорит, что даже это может вызвать сердечный приступ.
Что все таки будет если есть по 3 яйца в день?
Давайте разберемся сначала в составе, в него входят : Калории, белки, жиры, кальций, цинк, фосфор, селен, и различные витамины.
В желтке находится много холестерина, но не любой холестерин вреден. В нашем организме так же есть холестерин, который участвует в процессе производства тестостерона, эстрогена, кортизола. То есть холестерины бывают вредными и полезными.
От вредных холестеринов, аккумулируется жир на артериях - атеросклероз, который приводит к сердечным приступам, инсультам.
Полезные холестерины наоборот, расщепляют вредные, убирая их из артерий в печень, где они уничтожаются.
Но какой же тип холестерина, содержится в яйце? Ни один из этих типов. Яйца содержат омега 3 жирные кислоты, и диетический холестерин. Омега 3 жирные кислоты это полезные жиры, которые снижают частоту сердечных сокращений, уменьшают риск тромбов, снижают артериальное давление.
Какая польза от яиц?
- Помогают бороться с лишним весом. Потому что очень хорошо утоляют голод.
- Улучшают здоровье глаз.
- Яйца поддерживают здоровье костей.
- Предотвращают дефицит железа.
- Способствуют развитию мозга у младенцев и плода
В общем есть яйца безопасно и полезно!