Производители алкогольных напитков настоящие романтики и поэты, в старину, не находя ответов на физическое явление почему часть вин, коньяков, виски, ромов, арманьяков покидает стены дубовых бочек через тончайшие поры дерева предположили, что ангелы забирают себе свою долю. И очаровательно назвали это явление как «Доля ангелов». Алкоголь выдерживается в деревянных бочках, и ангелы похищают алкоголь пользуясь тем, что тара не герметична, а древесина материал пористый, через который пары спирта пробираются сквозь стенки бочки и из-за преимущества в массе возносятся вверх. Удивительно, но, чтобы получить 20-летней выдержки коньяк производителям приходится мериться с божественный рэкетом и терять 40% от изначального объёма. Ангелы контролирующие алкогольный бизнес забирают себе ежегодно миллионы литров алкоголя. В Шотландии, например, каждый год испаряется два с половиной миллиона коробов виски, или 45 миллионов бутылок по 0,5 литров, а в Коньяке, Франция – 27 миллионов бутылок. Сколько в