Делаем солнечный тыквенно-мандариновый сыроедческий салатик по-быстрому.
Ингредиенты:
1. Мандарины - 3 шт (сладкие)
2. Тыква - кусок 1-10 см (не замороженная)
3. Мёд - 1 ст.ложка (лучше акации)
4. Куркума - щепотка (лучше индийская)
Приготовление
Берем кусок тыквы, очищаем от кожуры, натираем на мелкой терке (на мелкой вкуснее). Моем мандарины, очищаем от шкурки и косточек (или поручаем кому-то очистить ;), выжимаем сок из одной мандаринки в тыквенный салат, остальные наламываем на дольки, добавляем мед и куркуму (при желании какие-нибудь еще специи).
Затем всё перемешиваем и получаем сочный ароматный полезный салатик (тыква, как идеальный наполнитель, вбирает в себя запах мандаринов). Приятного аппетита, дорогие друзья! :)
Поделитесь своими рецептами и подпишитесь на канал.
