Ингредиенты: простокваша — 1 стакан; пшеничная мука — 2-2,5 стакана; куриные яйца — 1-2 штуки; соль — 0,25 чайной ложки.
Приготовление теста для хачапури. В глубокую ёмкость наливаем простоквашу.
Разбиваем яйцо, кладём соль.
Всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.
Оставляем на 20 минут, затем используем по назначению.
У нас на сайте вы можете найти самое простое тесто для пиццы.