Отличное и главное быстрое приготовление завтрака или ужина для любимой семьи. Также, блюдо в составе, которого всем привычные макароны, немного разнообразят вкус и вид макаронных изделий.
Ингредиенты:
Любые макароны – ½ пачки;
Свежее яйцо – 1шт.;
Соль и перец – по вкусу;
Жаренные кунжутные семечки – 4 чайные ложки;
Твердый сыр – 50-70гр.;
Мясной продукт (выбираем по вкусу);
Подсолнечное масло.
Способ приготовления:
Для начала ставим варить макароны до полной их готовности.
После того, как они сварились, высыпаем их в блендер и делаем из них однородную массу.
Высыпаем макаронную смесь в глубокую емкость и добавляем туда соль, перец, яйцо и 2 ложки кунжута. Хорошо все перемешиваем.
После берем небольшую жменю готового теста и формируем не сильно тонкую лепешку.
Внутрь добавляем нарезанное мясо и сыр.
Далее соединяем осторожно края, чтоб начинка не выпадала, и концы хорошо прижимаем к основанию. Должна получиться ровная удлиненная форма.
Присыпаем оставшимся кунжутом (2 ложки) и выкладываем на ранее разогретую сковороду.
Жарить с обеих сторон до получения золотистой корочки.
По желанию, можно сверху присыпать чесноком или мелко нарубленной свежей зеленью.