Нас с детства учат всегда мыть овощи и фрукты перед употреблением. Ведь на таких продуктах находятся микробы, грязь, нитраты, воск и многое другое. Если не желаете, чтобы овощи и фрукты с прилавка не загнали вас на больничную койку, вам необходимо уделить должное внимание обработке растительной продукции. Общие правила мытья овощей и фруктов Для того чтобы просто убрать грязь и пыль с растительных продуктов, достаточно использовать проточную воду. Однако покупной продукции доверять не стоит. На таких овощах и фруктах могут содержаться пестициды, нитраты, парафин и другие химикаты. Тут уже простым споласкиванием не обойтись. • Конечно, если вы выращивали фрукты и овощи самостоятельно, то достаточно их просто промыть под проточной водой. • С приобретённых фруктов и овощей необходимо удалить в первую очередь восковой налёт. В этом вам поможет обычная щёточка для мытья фруктов и овощей. • Овощи и фрукты для деток необходимо промывать в дистиллированной воде. • Никогда не применяйте во