Это очень вкусно, мясо просто тает во рту.
Для приготовления нам понадобится мясо (бедро индейки)-600 гр.
-картофель 500 гр.
-лук 2-3 маленьких - морковь 1шт.
-майонез
-сыр
Маринад:
Соль, перец, сушёный чеснок, горчица, соевый соус.
Приготовление:
Мясо режем на кусочки маринуем и оставляем на то время пока готовим овощи.
Выкладываем в форму для выпекания слоями: мясо-лук-картошка (посолить,поперчить)-майонез-морковь. Накрываем сначала бумагой, затем фольгой.
Отправляем в духовку на 1 час при 190 градусах. Достаём посыпаем сыром и еще ставим на 15 минут.
Приятного аппетита!!!
