Ингредиенты: Сгущенное молоко 1 банка. Сахар 100 г. Пшеничная мука 8 ст.л. Сливочное масло 100 г. Сметана 20%-ная ½ кг. Какао 1 ст.л. Сода 1 ч.л. Яйцо куриное 2 шт. Приготовления: 1. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и взбейте. 2. Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте в тесто, тщательно перемешайте. 3. Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао, перемешайте. 4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут). 5. Приготовьте крем для торта: сметану с сахаром слегка взбейте. 6. Готовые коржи разрежьте на 2 части и срежьте боковые части. Все коржи сметанника, кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем. 7. Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части торта. 8. Обрезки коржей измельчите в крошку, и посыпьте ими сметанник. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь. ПРИЯТ