Доброго дня, дорогой читатель!!!
Сегодня хочу поделиться с вами лёгким в приготовлении, но от этого не менее вкусным салатом. Такой салат частый гость на нашем столе и мои близкие всегда рады его видеть, и, конечно, поедать)))
Что нам потребуется
Все как всегда просто!
Огурцы, лук и картофель необходимо нарезать. Маринованный грибы ( у меня шампиньоны, маринованные в домашних условиях) также можно нарезать, а можно и оставить целиком если мелкие. С горошка слить жидкость. Все сложить в салатник
Приготовить заправку. Для этого салата можно использовать и майонез, и растительное масло, но мне нравится здесь именно йогуртовая заправка. Для этого необходимо смешать йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и сахар
Отправляем заправку в салатник,все хорошо перемешиваем и можно подавать.
Салат получается очень вкусным. Приготовьте и Вы!!! Уверена, что и Вам понравится.
4 клубня отварного картофеля
4 маринованных огурца
200 граммов маринованных грибов
1 банка зелёного горошка
50 граммов зелёного лука
Для заправки
1 баночка йогурта(125 граммов)
1 чайная ложка горчицы
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка лимонного сока
Желаю вам приятного аппетита!!!
Отличного настроения!!!
Благодарю за внимание!!!
Ог