Найти тему
MAG

Хвалёный рецепт популярного автора! Пытаемся повторить... Что стало с гречневой крупой в мультиварке.

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости нашего канала!

Если вы открыли эту статью, значит, догадываетесь, о чём пойдёт речь?..

Вы правы!

Гречневая каша, да ещё и с фрикадельками, получилась не совсем такая, какую хотелось бы приготовить.

Знакомьтесь с обзором, чтобы быть готовыми к подобной ситуации!..

Внешний вид готового блюда "Каша гречневая с фрикадельками".
Внешний вид готового блюда "Каша гречневая с фрикадельками".

Для внесения ясности в происходящее, сразу хочется отметить тот факт, что у популярного в социальных сетях автора получилось замечательное блюдо, которое захотелось не только повторить, но и внедрить его в семейный рацион питания.

Но у нас что-то пошло не так?..

Если учитывать тот факт, что все пропорции соблюдены, рекомендации исполнены, остаётся одна причина - подвела мультиварка!!!

Хотя, вполне возможно, что в попытке повторить простейший рецепт были допущены ошибки?

Такое уже было однажды, если будет желание, то можете познакомиться на нашем канале с материалом по теме "Как я приготовила картошку по совету популярного блогера", статья опубликована 15 февраля 2019 г.

Попробуем возобновить ход приготовления:

1. Лук репчатый (1 головка) обжарен (только не в мультиварке, а на сковороде) и отправлен в чашу мультиварки.

2. Гречневая крупа (2 стакана) промыта и отправлена к луку.

Крупа гречневая.
Крупа гречневая.

3. Вода проточная (4 стакана) залита в чашу мультиварки.

Лук, гречневая крупа, вода и специи уже в чаше мультиварки.
Лук, гречневая крупа, вода и специи уже в чаше мультиварки.

4. Специи: соль, перец, приправа (по вкусу) добавлены.

5. Фрикадельки слеплены и тоже отправлены в чашу мультиварки.

Заключительный штрих - фрикадельки!
Заключительный штрих - фрикадельки!

6. Чаша мультиварки закрыта, выбран режим "Крупа" 25 мин.

Время готовки запрограммировано в мультиварке.
Время готовки запрограммировано в мультиварке.

В результате: вода осталась, крупа не разварилась.

Мультиварка завершила программу готовки.
Мультиварка завершила программу готовки.

7. Приготовленное, якобы блюдо, оставлено на режиме "Подогрев".

Прошло 30 минут.

Ситуация не изменилась.

Результат 30-ти минутного режима "Подогрев".
Результат 30-ти минутного режима "Подогрев".

Пробуем на вкус.

Вполне себе нормально.

Только специфический запах мультиварки присутствует (мало приятного).

Жидковато, но вкусно!
Жидковато, но вкусно!

Скорее всего, крупа разбухнет, если ещё постоит несколько минут, у нас с молочной кашей было подобное.

Читайте, если хотите публикации на нашем канале "Как я варю пшённую кашу в мультиварке (делюсь маленьким секретиком) от 5 ноября 2019 г. и "Сварила овсяные хлопья в мультиварке. Стоит или нет так готовить молочную кашу? Проверяем!.." от 24 ноября 2019 г.

Увы!!! Прошло 2 часа, но ситуация не изменилась!

Итог 3-х часового приготовления.
Итог 3-х часового приготовления.

PS: Да, мультиварки иногда преподносят сюрпризы. В нашем случае, правда, чаще подгорает. Такое получилось впервые. Что тут скажешь?.. Не удалась каша! Видимо рецептура 1 стакан гречки к 2 стаканам воды для нашей чудо-кастрюли не подходит. Выводы сделаны, но главное - наши читатели теперь вооружены дополнительными знаниями.

Пробуйте, возможно у вас получится. Поделитесь тогда информацией.

Большое спасибо за внимание!

С наилучшими пожеланиями канал «Семья провинциальная»!

Если вы забыли подписаться, то сделайте это прямо сейчас!

В наших публикациях всегда можно найти полезную информацию!

Мы будем очень рады новому знакомству и постараемся вас удивить!