Современная тара из пластика очень удобна в обращении. Но ее использование засоряет окружающую среду и, как выяснили Австрийские ученые, человеческий организм. В масштабном исследовании специалисты анализировали состав фекалий на наличие пластмассовых частичек. Результаты эксперимента опубликовали в United European Gastroenterology Journal.
Как пластик попадает в наш организм
Ученые отобрали 8 человек, каждый из которых имел хорошее здоровье и ничем не болел. Чтобы результат не зависел от географических данных, участников отбирали из различных стран. Финн, итальянец, японец, голландец, поляк, россиянин, англичанин и австриец вели пищевые дневники. Специалисты изучали их рацион и выяснили, что каждый участник кушал и пил из пластиковой упаковки. И 6 участников ели морскую рыбу. К сожалению, моря и океаны активно загрязняются пластиком, что наносит урон природе и здоровью людей.
После изучения стула, выяснилось, что в кишечнике каждого пациента находились пластмассовые гранулы и волокна до 5 мм. В среднем, на 100 граммов фекалий приходилось до 200 микрочастичек.
Частички состояли из 9 разных видов пластика, но самыми распространенными являлись полипропилен (PP) и полиэтилентерефталат (PET).
Как пластик влияет на наш организм
Ученые считают, что пластик затрудняет процесс всасывания питательных веществ пищеварительными органами. Инородные компоненты могут снижать иммунитет, так как его формирует микрофлора кишечника. Кроме того частицы пластика помогают токсинам проникать в ткани и органы. А сами гранулы и волокна благодаря небольшому размеру способны всасываться в кровь и накапливаться во внутренних органах.
Воздействие пластиковых частиц на тело будет детально изучаться, особенно сейчас, когда ученые доказали их попадание в пищеварительные органы.
Производство пластика продолжает набирать обороты, однако еще не все страны производят его утилизацию. Мусор попадает в моря и океаны, микрочастички пластика поедаются рыбами и другими существами. Затем эти морепродукты попадают на стол человека. Самая большая концентрация пластика наблюдается в креветках, омарах и тунце.
В другие пищевые продукты частички пластика попадают при переработке и упаковке.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.