Холодильник (змеевик)
Холодильник (змеевик) в самогонном аппарате - это витая медная или нержавеющая трубка у дистиллятора либо кожухотрубный холодильник в самогонном аппарате колонного типа
Используется для конденсации паров испаряющей жидкости (превращение пара в жидкость)
Холодильник заливного типа - это змеевик в ведре
Он удобен тем, что не привязан к проточной воде. Но при его использовании есть минус - необходимо следить, чтобы вода оставалась холодной (постоянно менять воду или запастись льдом и периодически добавлять его в воду охлаждая её)
В колоннах используют два устройства, работающих по принципу холодильника
Первый - это дефлегматор. Он предназначен для конденсации паров после царги и сброса флегмы обратно в куб (не пропускание вредных веществ в тело)
Второй это и есть холодильник для конденсации и охлаждения нашего продукта