Очень быстро и очень вкусно!
И если правильно все сделать, будет даже полезно)
Самое главное - это сами спагетти. Выбираем макароны только из твердых сортов пшеницы. Так как в них содержится большое количество клетчатки, она "как щетка" чистит организм изнутри. Еще в них содержатся витамины группы B, PP, E, калий, фосфор, железо, цинк и аминокислоту - триптофан, она способствует восстановлению сил и хорошему сну.
Доказано, что макароны твердых сортов способствуют в борьбе с высоким уровнем холестерина и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Очень важно!
Варить спагетти необходимо до состояния альденте, т.е. немного недоваривая их, чтобы центр спагеттинки оставался сыроватым. Если макароны разварить, их гликемический индекс значительно повышается, что способствует набору лишнего веса и закупорке сосудов.
А теперь и сам рецепт)
Нам понадобится:
- Макароны твердых сортов (спагетти)
- Помидоры
- Копченая колбаса
- Твердый сыр
Спагетти кладем в кипящую воду, солим по вкусу (копченая колбаса и так соленая, поэтому я практически не солю). Когда вода с ними закипит еще раз, огонь убавляем и варим 3-5 минут.
Нарезаем колбасу и помидорки длинными полосочками.
Тем временем, спагетти сварились. Сливаем воду.
Выкладываем на тарелку спагетти, колбасу и помидорки, сверху натираем твердый сыр. Ждем минутку, пока сыр немного расплавится и наслаждаемся!) Приятного аппетита!
Ставьте лайк, если вам приятно и интересно читать мои статьи, мне будет очень приятно!)
Подписывайтесь, чтобы не потеряться!