Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Алина Калинина

Салат "Комплимент". Не думала, что без мяса или рыбы, за 5 минут можно приготовить эффектное праздничное блюдо

Быстро, просто, вкусно и празднично! Сочетание сладкого винограда и чесночных сухариков просто изумительно. Подойдет и для праздника, и для лёгкого ужина. Готовится за 5-7 минут, и это не преувеличение (я засекала). Единственное, не рекомендую делать салат заранее. Готовлю его непосредственно перед подачей на стол. Буду рада,если вам понравится) Способ приготовления: Для начала следует половину сыра натереть на мелкой терке, вторую половину нарезать маленькими кубиками. Зубчик чеснока пропускаем через пресс, добавляем к сыру. Добавляем майонез, перемешиваем. Орехи измельчаем любым удобным способом (я это делаю по старинке, при помощи скалки), добавляем к остальным ингредиентам. При желании орехи можно слегка обжарить, но и без этого очень вкусно. Виноград нарезать на четвертинки. Виноград должен обязательно быть сладким и без косточек. Кусочки бородинского хлеба нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле, поспав сушеным чесноком. Если такого чеснока нет под рукой, можно изначальн

Быстро, просто, вкусно и празднично! Сочетание сладкого винограда и чесночных сухариков просто изумительно. Подойдет и для праздника, и для лёгкого ужина. Готовится за 5-7 минут, и это не преувеличение (я засекала). Единственное, не рекомендую делать салат заранее. Готовлю его непосредственно перед подачей на стол. Буду рада,если вам понравится)

Способ приготовления:

Для начала следует половину сыра натереть на мелкой терке, вторую половину нарезать маленькими кубиками.

Фото автора
Фото автора

Зубчик чеснока пропускаем через пресс, добавляем к сыру. Добавляем майонез, перемешиваем.

Фото автора
Фото автора

Орехи измельчаем любым удобным способом (я это делаю по старинке, при помощи скалки), добавляем к остальным ингредиентам. При желании орехи можно слегка обжарить, но и без этого очень вкусно.

Фото автора
Фото автора

Виноград нарезать на четвертинки. Виноград должен обязательно быть сладким и без косточек.

Фото автора
Фото автора

Кусочки бородинского хлеба нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле, поспав сушеным чесноком. Если такого чеснока нет под рукой, можно изначально смазать кусочки хлеба зубчиком обычного чеснока, пропущенным через пресс.

Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора

В салатник выкладываем листья салата, на них сам салат, украшаем половинками и четвертинками виноградин.

Несколько сухариков выкладываем сверху в качестве украшения непосредственно перед подачей на стол, остальные сухари подаем в отдельной посуде.

Фото автора
Фото автора
Ингредиенты
сыр-250г,
чеснок-2 зубчика либо 1 зубчик и щепотку сушеного,
виноград-300г,
орехи-50г,
бородинский хлеб-3 кусочка,
листья салата-3-4 шт.,
майонез

Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты

и на мой канал на YouTube Алина Калинина-Простые рецепты

Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно.