Здравствуйте!
В продолжение темы заготовок на зиму хочу с Вами поделиться простым рецептом вкусного компота из айвы.
На трехлитровую банку:
- Айва – 4 шт. ≈ 1 кг., порезать, удалить семена и порезать дольками.
- Сахар – 300 гр.
- Вода ≈ 2(2,5) литра, количество воды зависит от того насколько заполнена банка айвой.
Способ приготовления:
Айву хорошо вымыть.
Удалить семена и порезать на дольки.
Трехлитровую банку заполнить дольками айвы наполовину (можно и больше – по Вашему желанию).
Банку залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 30 минут.
Затем воду слить, добавить сахар и хорошо прокипятить сироп 2 -3 минуты.
Крышки прокипятить 3-5 минут.
Готовым сиропом залить банку с айвой. Герметично закатать стерилизованными крышками, закутать в теплое одеяло и оставить до полного остывания.
Компот отлично храниться при комнатной температуре.
Получается очень вкусный и ароматный компот. И сама айва в компоте получается очень вкусная.
Приятного аппетита! Советую приготовить!
Спасибо, что читаете!❤❤❤
Буду рада, если Вы поддержите мой канал - ставьте Лайк 👍, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Всегда с Вами @Поздравления. Рецепты. Лайфхаки.