КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СОУСЕ В СРЕДИЗЕМНОМОРСКОМ СТИЛЕ 🔥
Ароматная курица в томатном соусе с оливками. Очень вкусное блюдо для всей семьи. Можно подавать с любым гарниром!
Для него нам понадобится :
Куриные голени 7-8 штук
Луковица 1 шт
Чеснок 2 шт
Помидор 1 шт
Томатная паста 1.5 столовые ложки
Лимон 1 долька
Оливки 70 гр
Итальянские травы 1 чайная ложка
Соль, сахар, перец по вкусу
Растительное масло
Вода
Укроп (у меня мороженный )
Мука
Приготовление :
Куриные голени солим и перчим по вкусу.
Обваливаем в муке
и обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Перекладываем голени на тарелку.
В этой же сковороде обжариваем нарезанный кубиками лук и чеснок
до золотистого цвета.
Добавляем томатную пасту
и все хорошо перемешиваем.
Добавляем нарезанный кубиками помидор.
Заливаем овощи водой,
солим и перчим по вкусу. Добавляем столовую ложку сахара, итальянские травы и дольку лимона.
В овощную смесь выкладываем обжареные куриные голени
и тушим до готовности приблизительно 25 минут. Добавляем нарезанные оливки
и укроп.
Блюдо готово. Приятного аппетита 😊
Подписывайтесь на канал. Ставьте 👍. Всем вкусных ужинов 😊.