Ингредиенты: -тыква 400 гр. -3 столовые ложки сахара -цедра половины апельсина -500 гр. слоёного теста -масло сливочное 50гр. -1 яйцо (для смазки) Приготовление: Натираем тыкву на крупной терке. Растапливаем сливочное масло в сковородке, добавляем 2 столовые ложки сахара,выкладываем тыкву и карамелизируем её, натираем на тёрке цедру апельсина. Смешиваем. Начинка готова. Раскатываем слоёное тесто, делим на 8 частей, выкладываем начинку и формируем треугольники. Смазываем их яйцом и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 с° и перед подачей посыпаем сахарной пудрой.Готово. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-тыква 400 гр.
-3 столовые ложки сахара
-цедра половины апельсина
-500 гр. слоёного теста
-масло сливочное 50гр.
-1 яйцо (для смазки)
Приготовление:
Натираем тыкву на крупной терке. Растапливаем сливочное масло в сковородке, добавляем 2 столовые ложки сахара,выкладываем тыкву и карамелизируем её, натираем на тёрке цедру апельсина. Смешиваем. Начинка готова. Раскатываем слоёное тесто, делим на 8 частей, выкладываем начинку и формируем треугольники. Смазываем их яйцом и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 с° и перед подачей посыпаем сахарной пудрой.Готово.
Приятного аппетита!