Ингредиенты на 4 порции:
- Авокадо - 2 шт.
- Яйца (маленькие/средние) - 4 шт.
- Соль, перец, специи по вкусу ⠀ ⠀
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200С;
- Порежьте напополам авокадо, в каждой половинке сделайте с помощью ложки углубление для яйца;
- Влейте яйца в получившиеся углубления, как показано на видео;
- Посолите, поперчите по вкусу. Можно посыпать яйцо тертым сыром и зеленью;
- Запекайте в духовке 12-14 минут;
- Готовые яйца в авокадо украсьте мелко нарезанным помидором.
Приятного аппетита! ❤️
