Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости нашего канала!
В начале недели была на юбилее у коллеги по работе. Коллега у меня конечно рукодельница, накрыла очень вкусный и богатый стол. Мне очень понравилась запеченная курица, я попросила рецепт и сегодня приготовила его своим домочадцам на ужин, данным рецептом хочу и с вами поделиться. Курочка получается очень нежная, ароматная и аппетитная. И так для приготовления запеченной курицы с медом нам потребуется:
- Курица (у меня были бедра, а коллега приготовила окорока)
- 1 чайная ложка меда
- 30-50 гр. соевого соуса (зависит от количества курицы)
- ½ чайная ложка молотого имбиря
Курицу укладываем в блюдо, добавляем мед, соевый соус и имбирь,
все перемешиваем и ставим под гнет в прохладное место на 6-8 часов. Т.е., утром замариновали, а вечером приготовили.
После маринования укладываем в форму для запекания,
если нет крышки то, закрываем фольгой и ставим в духовку на 180 градусов на 40 минут. После того как 40 минут прошли, убираем фольгу и даем подрумяниться еще минут 20-30. Как только курица подрумянится, выключаем духовку. Все наша прекрасная курочка готова.
Подавать ее можно с любым гарниром, у нас, например, сегодня отварной рис. Такую курицу можно приготовить и на праздничный стол и на повседневный ужин. Приятного аппетита!
Для поддержания нашего канала, подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии!
