В большой сковороде на среднем огне готовьте бекон до хрустящего состояния. Снимите и слейте на бумажную салфетку. Нарезать на кусочки размером с кусочек.
Приправить курицу с обеих сторон солью и перцем. К той же сковороде, добавить курицу и варить, пока не перестанут розовые, 8 минут на сторону. Вынуть из кастрюли и положить на тарелку Слейте излишки смазки со сковороды.
Растопить масло в сковороде и добавить чеснок и тимьян. Готовить до ароматного, 1 минуту. Добавить тяжелые сливки, сливочный сыр и пармезан и довести до кипения. Дайте кипеть, пока не загустеет, 2 минуты. Добавить кукурузу и приправить солью, перцем и хлопьями красного перца.
Верните курицу в сковороду и варите до готовности 5 минут.
Вершина с беконом и большим количеством тимьяна, чтобы служить.
4 ломтика бекона
3 куриные грудки без кожи без костей (около 1 1/2 фунта.)
Кошерная соль
Свежемолотый черный перец
2 ст. Л. масло
3 зубчика чеснока, рубленый
2 ч. Л. свежие листья тимьяна, а также больше для гарнира
1 в. густые сливки
4 унции. сливочный сыр, размягченный
1/2 в. свежий тертый пармезан
2 в. замороженная кукуруза
Щепотка измельченных красных перцевых хлопьев
