Делюсь рецептом манника. Получается очень мягким и нежным.
Ингредиенты: 👇
- Манная крупа -250 г.;
- Кефир - 250 г.;
- Сахар 200 г.;
- Мука - 120 г.;
- Яйцо - 1шт.;
- Сода - 1 ч. л.
Способ приготовления: 👇
✔️ В глубокую емкость добавите стакан кефира и яйцо, перемешать.
✔️ Добавить стакан манной крупы, размешайте, оставьте на 40 минут для набухания манки.
✔️ По истечению времени в тесто всыпьте стакан сахара, размешайте.
✔️ Затем муку размешать с содой, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
✔️ Форму для манника смажьте маслом.
✔️ Вылейте тесто в форму и поставьте в заранее нагретую духовку.
✔️ Выпекать до готовности примерно 35–40 минут при 200 градусах.
✔️ Готовый вкусный остывший манник посыпьте сахарной пудрой!
Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание! ❤️ ❤️ ❤️