Мы довольно часто слышим от людей, что в попытках соблюдать пп и пребывать на программе снижения веса, их ставит в ступор невозможность нормально поесть в столовой на работе, учебе или где-то в кафе. И либо приходится ограничивать себя, либо переедать свою дневную норму.
Тут как бы и выбирать-то трудно, что лучше: зверский голод, резко ломающий все твои планы, или “прости-прощай” снижению веса? Чтобы не создавать проблем для талии, разберемся, что можно взять с собой из дома.
Когда на работе/учебе с едой не все гладко.
Чаще всего для сотрудников офисов устроена столовая или доставка обедов. Но в том и другом случае, можно наблюдать большое количество пищи, которую “приправили” дополнительными калориями.
Когда мы еще подрабатывали каждый в своих офисах, у наших столовых в меню если и была, например, рыба, то в кляре. Курица, но обжаренная в масле до корки. Котлеты, но с жирным фаршем, аж масло стекает на тарелку. Плюс соусы, подливы с мукой, крахмалом и маслом. Если салат, то с майонезом, колбаской и сыром. Это большая куча “скрытых” калорий. Если мясо в супе/плове и тд, то с гулькин нос.
Поэтому, если даже ты не готова полностью носить обойму контейнеров и чашек на работу, то возьми хотя бы крупно нарезанные овощи, без заправок и соли, чтобы они не раскисли. Это будет в качестве салата, а может быть и в перекус ими похрустишь.
Мы, например, уже заранее зная, что в столовой ничего кроме картохи и макарон нам не достанется, дополнительно брали с собой из дома несколько ложек гречки, чечевицы или тушеных овощей. В любом случае, это позволяло более сбалансированно обедать, оставаться более сытыми и при этом получать меньше лишних калорий за день.
Сколько брать с собой поесть?
Спасаем фигуру от жира, увеличивая количество небольших перекусов. По сути, это разбивка рациона, в среднем, на 5 раз: завтрак - перекус - обед - перекус - ужин.
Разрушая столетние традиции и кушая чаще, чем 1-3 раза в день, ты сможешь усилиться на пути к стройности. От завтрака до обеда и обеда до ужина довольно большой промежуток времени, за который можно, как говориться, 10 раз проголодаться.
А сильный голод на обед или ужин грозит перееданием, т.к. ты словно набрасываешься на еду, желая быстрее утолить это чувство. Сытость приходит не сразу, спустя какое то время. Но ты уже успеешь накидаться от пуза, чувствуя тяжесть и усталость, заставляя всю кровь отправиться в желудок на переваривание.
Сразу все мысли о поработать сменяются желанием лишь бы полежать.
Добавив перекус в середину между основными трапезами, ты продлишь сытость, снизив риски переедания. Плюсом к этому, перекус помогает организму поддерживать нормальный уровень сахара в крови и снизить тягу к чаепитию с бубликами.
Но. Не позволяй себе перекусывать по несколько раз подряд, сделай более равномерные интервалы около 3 часов, позволяя организму нормально переваривать еду и использовать ее как энергию.
Итак, чаще всего, завтрак у людей происходит дома, и ужин так же. Остается 3 раза, которые нам придется съесть на работе, учебе и прочих местах.
Мы работали с одной клиенткой, у которой получилась ситуация, что у нее в течение дня на работе полный завал и времени совсем нет. Поэтому мы решили, что она будет брать то, что не нужно готовить заранее и можно съесть в сыром виде. Были орешки, груши, яблоки или апельсины из фруктов, иногда натуральные йогурты или кисломолочка в виде ряженки или кефира. И обычно все это рядом продавалось, поэтому всегда можно было найти. Если же перекус случался в дороге, то на выручку приходили протеиновые батончики, как быстрый и сладкий вариант.
Если же тебе принципиально разнообразное питание и есть время уделить его на приготовление, то смело можешь делать на перекусы ППшные бутерброды: бери цельнозерновой хлеб, клади отварную или запеченую индейку и побольше свежей зелени. Или сделай нарезанные салаты с курицей или рыбой. Кстати, мы любим творог во всех его проявлениях, поэтому делаем разные запеканки с фруктами и корицей, это просто и не надоедает.
По сути, более часто ты находишься в тех условиях, когда рядом не находится ППшная кафешка или повар, который готовит индивидуально для тебя. И брать с собой еду - это наилучший выход. Кому-то только на дополнение к обеду, а кому-то и полное меню на день. В любом случае, хоть малую заботу о своем питании нужно обеспечить, ведь 80% нашего внешнего вида всегда зависит от того, что мы едим.
Не пасуй перед малейшими трудностями!