Получаются очень быстро и точно так же вкусно, как в детстве. Можно сразу же подавать к столу — остывают они очень быстро и поэтому есть их можно практически с пылу, с жару.
Хрустящие, пышные с сахаром язычки из слоёного теста .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное бездрожжевое тесто - 1 шт.;
Сахар - 50 г (16 ч.л.).;
Пакетик чёрного чая - 1 шт.
Приготовьте крепкую чайную заварку.
Слоеное замороженное тесто разморозьте при комнатной температуре, но не до конца. Это тесто размораживается быстро, но если совсем срочно нужно, то можно на 5 минут отправить без упаковки в духовку при 50 градусах.
Каждый пласт теста нарежьте на разные фигуры. Можно на 6, на 8 частей, на треугольники и т.д.
Выложите на противень застеленный пергаментной бумагой. Если нет бумаги, можно противень присыпать мукой. Пергамент смажьте растительным маслом и выложите язычки.
Смажьте крепким чаем.
Обильно посыпьте сверху сахаром. Благодаря смоченной чаем поверхности, сахар прилипнет к тесту и не осыпится с язычков, когда они будут готовы.
Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов. Язычки должны в несколько раз вырасти в высоту и приобрести аппетитный, золотистый вид сверху.
Готовые язычки можно сразу подавать к столу, остывают они очень быстро, и поэтому, есть их можно практически с пылу с жару. Приятного аппетита и хороших выходных!
Предлагаю посмотреть видео где я готовлю эти воздушные язычки:
Рекомендую к просмотру другие мои рецепты:
1. Супер-идея для детского дня рождения. Мягкие и вкусные шарики.
2. Недорогой и простой в приготовлении КЫСТЫБЫЙ.
Друзья! Спасибо, что заглянули ко мне. Подпишитесь на канал КУХНЯ ПО КАРМАНУ, делитесь с друзьями, и я с удовольствием буду предлагать вам новые интересные рецепты. Не забывайте кликнуть на пальчик вверх. Будьте здоровы и до новых встреч! Пока-пока!