Найти в Дзене

Курица Хе по-корейски.

Ингредиенты: Приготовление: Куриную грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не вариться, берут сырое, но лучше не рисковать). Лук порезать соломкой. Грудку режем соломкой. Смешать. Готовим заправку. В сковороду наливаем кунжутное масло и уксус, ставим на огонь и, постоянно помешивая, добавляем приправы и соль по вкусу. Как закипит кладем томатную пасту и немного прогреваем. Салат заливаем горячей заправкой и тщательно перемешиваем. Ставим настояться. Готовьте с любовью!
Курица Хе.
Курица Хе.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 1 шт
  • лук 1 шт большая
  • кунжутное 0,5 стакана (можно растительное)
  • уксус2 ст. л
  • соль
  • красный горький молотый перец 0,5 ч. л
  • черный молотый перец 1/3 ч. л
  • приправа для корейской моркови острая 1 ст. л
  • томат паста 1 ст. л

Приготовление:

Куриную грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не вариться, берут сырое, но лучше не рисковать). Лук порезать соломкой. Грудку режем соломкой. Смешать.

Готовим заправку. В сковороду наливаем кунжутное масло и уксус, ставим на огонь и, постоянно помешивая, добавляем приправы и соль по вкусу. Как закипит кладем томатную пасту и немного прогреваем. Салат заливаем горячей заправкой и тщательно перемешиваем. Ставим настояться.

Готовьте с любовью!