Найти в Дзене

Простой рецепт бананового мусса.

Банановый мусс.
Банановый мусс.

Ингредиенты:

  • банан 2 шт
  • сливки 200 гр (или яичный белок 2 шт)
  • сахарная пудра 1 ст.л
  • лимонный сок 1 ч. л

Приготовление:

Очищенные бананы растереть в однородную массу, добавив лимонный сок. Взбиваем сливки с сахарной пудрой, затем добавляем банановую массу. Можно добавлять слоями, слой взбитых сливок, слой банановой массы. Если готовим с белками, то их надо взбить и частями потом частями добавлять банановую массу. Ставим немного охладится в холодильник.

Готовьте с любовью!