Ингредиенты:
-4 яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан муки
-2 столовые ложки крахмала
-ванилин на кончике ножа
-300 гр. тыквы.
Приготовление:
4 яйца взбить, добавить к ним постепенно стакан сахара, взбить, добавить ванилин на кончике ножа, далее 1 стакан муки с двумя столовыми ложками крахмала. Все взбить до воздушной массы. Противень смазать сливочным маслом, посыпать манкой или сухарями. Разложить порезанные кубики тыквы на противень, залить готовым тестом. Поставить в тёплую духовку и выпекать 20-30 минут при температуре 200 c°. Пирог готов.
Приятного аппетита! 😉