Данный способ похудения предполагает употребление большого количества продуктов содержащих белок (протеин). Для наилучшего результата, в рацион должно поступать ограниченное количество пищи. Жирные продукты сводятся к минимуму, а углеводы исключаются совсем.
Принципы белковой диеты разрешают употреблять курицу, телятину, обезжиренное молоко, яичный белок, морскую рыбу с белым мясом, горбушу, тунец, лосось, нежирный сыр.
Главный аргумент в пользу данного вида снижения массы – долгое переваривание высокобелковых продуктов. Жиры и углеводы расщепляются быстро, а на белки требуется больше времени. Соответственно, человеку дольше не хочется есть.
Объективные факторы против белковой диеты
Врачи-диетологи в один голос твердят, что подобное питание негативно влияет на состояние организма. Важность всех составляющих (жиров, белков, углеводов) переоценить трудно. Недаром в природе существуют три вида питательных веществ, главное соблюдать пропорцию.
Белковая диета может снизить общую выносливость организма, могут появиться ощущения вялости, повышенной сонливости, ведь углеводов будет не хватать. А повышенное употребление белка перегружает почки, печень, создавая дополнительный дискомфорт в теле.
Чтобы деятельность основных органов не страдала, в частности сердца и мозга, нужно употреблять достаточное количество углеводов. И это факт.
Также недостаток полезных веществ будет сказываться на состоянии костей, они станут хрупкими. Важно осознавать последствия, и оценивать масштабы потери. Белковая диета может дать нужную форму, но лишь при наличии достаточной физической активности и сбалансированного витаминного комплекса.
В противном случае, будет снижаться мышечная масса и водный баланс, а жир так и будет оставаться на месте.