Нам понадобятся: - 225 г муки - 115 г масла - 250 г сахара - 200 г творога - 3 яйца - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 2-3 груши - ваниль Приготовление: Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль. Вбить яйца по одному и хорошенько размешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто. Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму. Выпекать при 170 градусах около часа до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой. Приятного аппетита!