Овсяноблин не только поможет разнообразить завтраки, но и также он очень быстр в приготовлении, незабываемо вкусный и сытный! Каждый раз это может быть новое блюдо, если в приготовлении блина экспериментировать и пробовать разные начинки.
Моя любимая начинка с бананом и сыром! Неожиданное сочетание, которое обязательно советую вам попробовать! А вот и сам рецепт:
Ингредиенты:
Геркулес - 20гр. (2 ст.ложки с горкой)
Яйцо - 1шт.
Кефир - 35гр. (3 ст.ложки)
Банан
Сыр
Перемешиваю овсянку с яйцом и кефиром, при этом можно подсластить или наоборот посолить будущий блинчик, в зависимости от того какой будет ваша начинка.
Сегодня я готовлю сладкий овсяноблин и в качестве подсластителя, вместо сахара, добавлю сахарозаменитель.
Антипригарную сковороду (не большого диаметра) хорошо разогреваю и смазываю каплей масла.
Выливаю получившуюся смесь. Готовлю на среднем огне под крышкой, пока не загустеет верх блина и хорошо не прожариться низ.
Переворачиваю и пока жариться вторая сторона режу банан и сразу выкладываю на одну половину блина.
Следом также режу сыр и выкладываю поверх банана.
Если видно, что нижняя часть блина уже поджарилась и обрела золотистый оттенок, аккуратненько закрываем начинку второй половиной овсяноблин а. Накрываем крышкой и готовим до момента пока сыр не расплавится.
Готово! А чтобы блин не развалился по пути со сковороды на тарелку я накрываю готовый блин на сковороде тарелкой и переворачиваю. Аккуратно не обожгитесь!
Варианты начинок:
Тертый сыр с ветчиной и яйцом;
Творожный сыр с слабосоленой красной рыбой и огурцом;
Творог с яблоком и корицей;
Банан с арахисовой пастой;
Жареные шампиньоны с ветчиной и сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА =)
#фитнес #правильноепитание #быстрыйзавтрак #овсяноблин #диета