👌 Самый вкусный крем🍥 для торта 🎂

Вкусный крем для торта

👌 Вкусный крем🍥 для торта 🎂  – непременный атрибут большинства выпечки. 
Самые красивые и вкусные коржи не дадут представления о торте, пока на них не будет крема. Они – лишь основа будущего десерта, а его сердцем является кремовая прослойка. Она скрепляет коржи, оттеняет их вкус и дарит дополнительный аромат и сладость.

Белковый крем — не жирный, умеренно сладкий и самое главное – очень вкусный.
Приготовить вкусный крем для тортиков за несколько минут очень легко и просто ))

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
• Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.
• Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.
• Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.

P.S. При приготовлении в алюминиевой посуде крем становиться серым !!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

@kullinarka_ru

•  Торт » Минутка» 
•  Шоколадный кекс 
• Медовик с черносливом и орехами

Бутерброды с авокадо имеют неповторимый вкус, выглядят изысканно и аппетитно. Такие закуски способны стать украшением праздничного стола. Простота приготовления позволяет делать их и в будние дни: на завтрак, для перекуса или на пикник.

БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ

• ГЛАВНАЯ
• КРАСИВО УКРАСИТЬ ХЛЕБ И ВЫПЕЧКУ