Друзья, приветствую! Рад вас видеть! В прошлой статье речь шла о полезных свойствах гвоздики. Но сегодня наш любимый десерт. Многие любят и едят шоколад, но мало кто знает о его полезных свойствах. Сегодня я расскажу вам об этом замечательном продукте, который способен улучшить наше самочувствие и настроение.
Я обожаю шоколад! И ем его почти каждый день, но не много! Всегда после того, как съел очередной кусочек шоколада, винил себя в содеянном... Но взгляните лишь на несколько замечательных фактов о любимом лакомстве миллионов, на которые я наткнулся в «British Medical Journal».
Всего 100 г шоколада содержит:
- 11 г клетчатки, это 30% дневной нормы
- 67 процентов дневной нормы железа
- 58 процентов нормы магния
- 89 процентов меди
- 98 процентов марганца
- Плюс калий, фосфор, цинк и селен…
Две чашки в день
Именно столько горячего шоколада предлагают выпивать ученые из Гарвардской медицинской школы. Это поможет сохранить работу мозга и его здоровье, предотвратить ухудшение памяти у пожилых людей, так как улучшает кровоток.
К тому же в одной чашке горячего шоколада в два раза больше антиоксидантов, чем в зеленом чае.
Поддерживает стабильный уровень сахара в крови
Потребление темного шоколада способствует здоровому уровню чувствительности к инсулину, который помогает снизить уровень глюкозы в крови.
На треть сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Ну и напоследок, всем нам известно, что шоколад снижает уровень стресса и вызывает чувство удовольствия. Все это благодаря тому, что шоколад повышает уровень дофамина и серотонина.
Стоп, стоп, стоп!!! Друзья, я уже вижу как вы запасаетесь шоколадом. К сожалению, не все так радужно… В шоколаде по-прежнему очень много сахара. Поэтому не стоит плитками есть шоколад. Как говорится — все полезно в меру. И да, речь идет только о настоящем горьком шоколаде.
Убедитесь, что вы едите его в умеренных количествах!
А в следующей статье я напишу самые необычные рецепты с использованием шоколада! Будет интересно!
Любите ли вы шоколад? Делитесь в комментариях! Оценивайте статью и подписывайтесь! Увидимся!