1. Салат "Жемчужина"
Способ приготовления и продукты:
1 слой - красная рыба по вкусу
2 - майонез
3 - сыр тертый с чесноком по вкусу
4 - майонез
5- яйца желтки тертые
6 - майонез
7 - чернослив с орехами
8 - белки яиц
9 - майонез
10- икра красная
И сверху половинки яйца или перепелиное яйцо
Оформите на свое усмотрение, можно как на фото, оливками и зеленым луком.
2. Салат "Часы 12 бьют"
Способ приготовления и продукты:
1 слой - филе курицы отварное мелко резаное
2 - лук репчатый жареный
3 - майонез
4 - картофель отварной
5 - грибы шампиньоны жареные с луком
6 - морковь по-корейски
7 - яйца мелко рубленые сверху и по бокам
8 - из моркови сделать стрелки часов.
Красота! И вкус изумительный!
3. Сельдь под шубой можно оформить любым способом.
1 слой - сельдь мелко рубленая без костей
2 - майонез
3 - картофель режем кубиками
4 - майонез
5 - яйца
6 - майонез
7 - морковь вареная, на терке
8 - Майонез
9 - свекла, из нее формуем щуку или сельдь.
Глаза из оливок, майонезом рисуем хвост и чешую.
Красота сразу на столе!
4. Салат "Корзина тюльпанов"
Вот такая красота новая на нашем столе будет в этом году. Оливье по-новому положим в эту корзинку.
Делаем корзиночку из зеленого лука и соломки, втывая ее в горбушку черного хлеба.
Продукты для салата:
Свежий огурец, яблоко, куриная грудка, картофель нарезаем кубиками. Перемешиваем с майонезом и кладем в корзинки. Сверху посыпаем яйцами, натертыми на терке.
Ну и тюльпаны из моркови!!!
А зеленый горошек- украшение!!!
5. Салат "Цезарь"
Всем нам полюбился этот салат.
Мы делаем его так:
1. Батон режем на кубики и обжариваем слегка.
2. Грудку курицы, помидоры черри, вареные яйца ( перепелиные), сыр твердый, капусту пекинскую режем и складываем в салатницу.
3. Соус заправка:
Майонез, соус соевый, оливковое масло, лимонный сок, горчица взбиваем венчиком. Добавляем соль, черный перец и чеснок.
Заливаем салат и тщательно перемешиваем!
С наступающим 2020 годом!!!
Подписывайтесь, будем готовится дальше!
