Те, кто заботится о своей фигуре уже сейчас находятся в поиске решений для новогоднего стола. Продолжается праздничная суета и каждый поход в супермаркет - это очередной квест для покупателей, которым нужно учесть пользу и калорийность будущий блюд. Чтобы не сбиться с пути, можно учесть несколько простых правил для покупок продуктов к новогоднему столу:
1. Составьте примерный список праздничных блюд и распишите продукты, которые вам понадобятся. Прикиньте примерную цену, тогда находясь в магазине, вы умерите свои аппетиты и не купите лишнего и калорийного.
2. Не ходите в магазин как в музей, боясь пропустить хоть один уголок с ценными экспонатами. Посещайте только самые важные отделы (мясной, овощной, молочный) и пропускайте отделы сладостей, чипсов и сладких напитков.
3. Начните покупки с главных продуктов, которые насыщают на длительное время (мясо, рыба, яйца, овощи, крупы, бобовые). Тогда вполне вероятно, что на все ненужные продукты у вас просто не останется времени и денег.
4. Не перестарайтесь с покупкой полезных продуктов (фрукты, орехи, полезные пасты, цельнозерновой хлеб). Если их будет слишком много, они также принесут лишние килограммы.
5. Из мясных продуктов отдавайте предпочтение индейке и куриной грудке. Приготовьте домашнюю пастрому, вместо традиционной новогодней закуски – колбасной нарезки.
6. Не приобретайте газированные напитки и сладкие соки. Лучше обратить внимание на цитрусовые, мяту или ягоды для приготовления домашних лимонадов с умеренным количеством сахара или лучше стевии.
7. Старайтесь приобретать маложирные сорта белых сыров и творогов (до 3% жирности), ведь многие творожные пасты могут содержать до 70% жирности. Ниже всего калорийность у сыров: Рикотта, Моцарелла и некоторых видов рассольных сыров (фета, адыгейский). Также стоит отметить, что в козьих сырах на 40 процентов меньше жирности, чем приготовленных из коровьего молока.
8. Избегайте полки с солениями и копчеными продуктами, а также проходите мимо различных видов готовых соусов, в том числе пресловутого майонеза. Учитесь готовить домашние соусы на основе полезных и растительных жиров, контролируя их количество.
9. Продумайте варианты полезного сладкого стола и не покупайте конфеты, торты, пирожные и мороженое. Конфеты из сухофруктов с орехами доставят больше пользы и удовольствия. А десерты без добавления сахара позаботятся о вашей фигуре.
А вы уже купили продукты к новогоднему столу? Что особенного вы покупаете для сохранения фигуры? Подпишитесь и поставьте лайк, если вам интересно больше знать о правильном питании.