Захотелось приготовить на обед что-то необычное, но при этом вкусное и полезное.
Тыква! Подумала я идеально подойдёт для моего блюда. К тому же она улучшает пищеварение.
Мясо - конечно же куриное филе. Это необходимый нам белок.
Как приготовить
1. Морковь натерла на терке.
2. Тыкву нарезала на мелкие кубики.
3. На дно чаши мультиварки наливаю чуточку оливкового масла. Выкладываю тыкву и морковку. И на режим "Выпечка" на 5 минут.
4. Куриное филе мою и режу средними кусочками. Добавляю к овощам и ставлю ещё на 5 минут на режим "Выпечка".
5. Рис промыла. Выложила к мясу. Добавила соль и специи. У меня это барбарис, смесь перцев и приправа универсальная.
6. Добавила воды. Перемешала. И выставила режим "Плов".
Готовый рис выложила на тарелку. Порезала свежий огурчик.
Тыква придала риск и мясу сладость. Блюдо очень вкусное! 😋
Ингредиенты
- Куриное филе
- Тыква
- Морковь
- Рис
- Специи