Российский рынок фаст-фуда сегодня насчитывает десятки популярных концепций, но главными игроками и, пожалуй, вечными соперниками остаются McDonald's и Burger King. Первый пришел в страну еще в 1990 году, открыв невероятный по популярности по тем временам ресторан на Тверском бульваре. Его главный конкурент «опоздал» на 20 лет, появившись в России лишь в 2010 году. Тем не менее, это не помешало компании отвоевать у «Макдоналдса» огромную долю.
Тот и больше, кто сильнее?
Вы знаете, что сегодня у лидера рынка уже лишь 23%? «Бургер Кинг» имеет приблизительно 13%, еще 14% - у KFC. Впрочем, мы сегодня будем говорить только о продавцах классических бургеров из говядины. Средний чек в McDonald's традиционно выше - около 250 рублей против 200 рублей в «Бургер Кинге».
На сегодняшний день у McDonald's 693 ресторана, включая 126 в Москве и 71 - в Санкт-Петербурге. Много это или мало за 28 работы в стране? Скорее мало, ведь, например, в США открыто более 17 000 заведений. Но стоит отметить, что на внутреннем рынке сеть развивается по франчайзингу, в то время как в России до 2018 года McDonald's строил бизнес самостоятельно.
Любопытно, что сейчас, к концу 2019 года, «Бургер кинг» впервые фактически сравнялся по числу ресторанов со своим конкурентом - в России открыто 683 бургерных, но куда большая ставка сделана на Москву, где работает более 200 ресторанов.
Основные различия и преимущества
- Ценовая политика Burger King и McDonald's приблизительно одинаковая. Отдельные продукты стоят дороже, но в среднем получается приблизительно одно и то же. Впрочем, в «Макдоналдс» традиционно больше наименований продуктов в чеке, а в «Бургер Кинге» больше играют на акциях, промо-предложениях и, конечно, купонах.
- Одно из самых главных отличий - в «Бургер Кинг» постоянно «партнерят» с программой «Спасибо» от Сбербанка. Это немаловажно, учитывая то, сколько млн потребителей подключено к бонусам. Если в «Макдоналдсе» начисляются стандартные 0,5% от заказа, то в «Бургер Кинге» - не менее 6%, иногда и до 15%, а при первом заказе - вообще до 100%. Плюс, здесь принимают «Спасибо» к оплате заказов. Получается значительная выгода для держателей карт Сбербанка.
- Купоны - это отдельный разговор. «Бургер Кинг» за много лет их раздачи в торговых центрах и на улицах приучил своих клиентов здорово экономить на бургерах и особенно комплексных обедах. По сути, сегодня доступ к купонам, которые позволяют получить большую скидку, имеет каждый через сайт или мобильное приложение. Есть, например, «ударные» акции, уже ставшие классикой, как 9 наггетсов за 69 рублей, или 30%-ный кэшбэк в День рождения. «Макдоналдс» регулярно проводит интересные маркетинговые акции, но все же больших скидок на основное меню не практикует, больше делая ставку на новые интересные продукты в меню.
- Макдоналдс первым запустил доставку через сервис «Яндекс.Еда» и какое-то время выигрывал на этом у конкурента, но сегодня обе сети работают приблизительно на равных условиях. Например, в час-пик с учетом повышенного спроса доставка у обеих сетей стоит 349-399 рублей, в обычное время - от 99 рублей. Правда, и здесь «Бургер кинг» играет на скидках, часто предлагая «Два по цене одного» при доставке, что делает его выгоднее.
Цены на самые популярные продукты
Теперь, пожалуй, пора перейти к самому главному - где дешевле? Для ответа на этот вопрос проще всего сравнить цены в регулярном меню (без учета скидок) на самые популярные продукты.
- Гордость McDonald's Биг Мак сегодня стоит 135 рублей, а Биг Кинг (да, он больше) - 150 рублей.
- Самый большой в меню бургер Биг Тейсти - 249 рублей. «Бургер Кинг» отвечает двойным воппером за 277 рублей, или совсем гигантским тройным - за 358 рублей.
- Обычный классический чизбургер в McDonald's стоит 50 рублей, в «Бургер Кинг» - 70 рублей.
- Филе-о-фиш - 145 рублей или 169 за двойной. Фиш-кинг - 150 и 190 рублей соответственно.
- Стандартная картошка фри стоит 59 и 88 рублей соответственно.
Получается, в «Бургер Кинге» немного дороже, но если пользоваться купонами и промо-предложениями, то разницы практически нет.
Акции и новинки прямо сейчас
Что интересного происходит сегодня?
В McDonald's обещают 2 Биг Мака по цене 1 при оформлении подписки Combo от Mail.ru Group, но основные интересности - это новинки в меню: возвращение линейки Мак Фреш в честь 30-летия в России, облепиховый пунш и острые Чикен Макнаггетс. А еще при покупке большого Комбо дарят Коины, которые можно менять на продукты из регулярного меню.
«Бургер Кинг» отвечает акциями: 2 комбо за 300 рублей (экономия - до 40%), 6 продуктов - за 199 рублей, 2 пиво - бесплатно, 2 бургера - за 200 рублей, а также ставшей традиционной безлимитной газировкой. А еще есть пара партнерских акций: комбо за 160 рублей при покупке билета Русское Лото, или скидка 2 рубля с литра на АЗС «Газпромнефть» при покупке комбо «Заправка».